Renouvelez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients, et terminez avec une couche de sauce tomate puis parsemez de parmesan. Plat simple. Faire un autre étage de la même manière avec les tranches des tomates, puis couvrir du reste des tranches d'aubergines. Déposer le tiers des tranches d’aubergine. Dans un plat à gratin étalez une cuillerée de sauce tomate puis déposez une couche d’aubergine grillée, des tranches de mozzarella et recouvrez de sauce tomate. Une bonne façon pour préparer les aubergines. Si on la compare aux sauces tomate du commerce, la nôtre est quinze fois moins salée et 30 % moins chère. Recette des aubergines à la sauce tomate. Ajoutez la tomate durant le dernier quart d'heure. Montage. Aubergines sauce tomate. Arroser de la moitié du reste de l'huile et parsemer de la moitié du reste du sel et du poivre. Parsemez le … Gratin d’aubergines à la sauce tomate. Coupez les aubergines en deux dans le sens de la longueur et mettez-les au four pendant 30 minutes. Ecrasez la chair d'aubergine et la tomate épépinée avec une fourchette. Voici une bonne manière de préparer les aubergines! Notre sauce contient quatre fois moins de gras et trois fois moins de sel que la classique sauce tomate à l'aubergine (sauce à la sicilienne, aussi nommée « alla Norma »). Ajoutez l'ail écrasé. 30 votes. Aubergines farcies à la tomate et au jambon. Recommencez cette opération et terminez par une couche d'aubergines. Une recette fondante qui demande peu de préparation pour un résultat exceptionnel. A déguster chaud ou froid, en entrée, en plat unique ou en accompagnement, ce gratin d'aubergines est absolument parfait en toutes occasions. Ajouter les tomates et laisser mijoter 10 minutes. Régalez-vous avec ce délicieux gratin d'aubergines à la sauce tomate, facile à réaliser et absolument délicieux ! Entrée ou plat d'accompagnement.. La recette par Cuisine Culinaire. Étaler 250 ml (1 tasse) de la sauce tomate et parsemer 4 feuilles de basilic. Mon gratin d'aubergine à la sauce tomate. Saler et poivrer. Dans le fond d’un plat de cuisson de 33 x 23 cm (13 x 9 po), répartir 125 ml (1/2 tasse) de la sauce tomate. Couvrir la moitié des tranches d'aubergine des rondelles d'oignon et parsemer de la moitié des fines herbes. Les choses simples sont souvent les meilleures, facile à exécuter ce gratin est très apprécié de toute la famille. La recette par Limonana. Elles sont fondantes et ont remporté un vif succès. https://docteurbonnebouffe.com/aubergines-sauce-tomate-recette Versez sur la sauce tomate la moitié du yaourt. Epluchez les aubergines et la tomate. Versez dessus la moitié de la sauce tomate. Divisez les aubergines en trois parts, posez la première au fond d'un plat creux allant au four. 6. https://lacuisinedannie.20minutes.fr/recette-gratin-d-aubergines-rapide-225.html 2.

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